Finalists of the 3D Pioneers Challenge

20-06-2019

Upprinting Food is nominated as one of the finalists for the 3D Pioneers Challenge 2019! https://www.3dpc.io/en

By Elzelinde & Vita
 
Upprinting Food is nominated as one of the finalists for the 3D Pioneers Challenge 2019! The 3D Pioneers Challenge is an international competition for additive manufacturing. The challenge is aimed at designers who are breaking new ground in the field of 3D printing, taking into account the complete value-added system of additive technologies and understand the key trends of the industry.

On the 26th of June, the jury will determine who wins the challenge. This will be announced at the gala ceremony in the evening. On the 27th Upprinting Food will give a presentation about their vision on using this innovative technology in a sustainable way. 

Over de auteur

Elzelinde van Doleweerd

Ik heb mijn bachelor Industrial Design afgerond met het project Upprinting Food. Omdat ik me tijdens mijn bachelor steeds meer ben gaan focussen op 'Food Design', heb ik een minor gedaan aan de WUR in Food Technology, om vervolgens deze kennis in mijn afstudeerproject toe te passen. In dit project had ik de mogelijkheid om mijn passie omtrent voeding te combineren met mijn interesse in technologie en duurzaamheid.

elzelinde@upprintingfood.com
www.upprintingfood.com http://designforum.nl/profile/143

Upprinting Food

Door Elzelinde van Doleweerd
Industrial Design
Inmiddels zijn we met Upprinting Food in de 'Launching Phase' van het Design to Market traject. Onze focus is momenteel het hogere segment restaurants. Voor de ontwikkeling van het business model en service hebben we met deze doelgroep zeer veel persoonlijk contact gehad en recentelijk hebben we Upprinting Food gevalideerd tijdens een test-periode van twee weken, wat zeer enthousiast werd ontvangen.